¿Qué hacer ante una ola de calor? Las olas de calor en España en este verano prometen pasar de los 40 grados en algunos lugares. La hidratación forma parte importante para enfrentar las altas temperaturas. Ahora bien, en cuanto a la alimentación es esencial saber qué alimentos son saludables y cuáles, por el contrario, deben evitarse.
Alimentos buenos para consumir en verano ante una ola de calor
Más allá de las altas temperaturas es bueno consumir alimentos saludables que ayudan al organismo a reponerse de lo perdido por el calor. En verano siempre debes preferir los alimentos ligeros, antes que aquellos que tardan en digerirse sobre todo durante una ola de calor.
El cuerpo se fastidia con el calor y como consecuencia se termina ingiriendo menos alimentos de lo normal. Considera en tu dieta de verano los siguientes 5 alimentos:
Sandía
Es una fruta muy útil en verano debido a que contiene una gran cantidad de agua para ayudar a reponer los líquidos perdidos. Lo mejor de la sandía es que consumes apenas 20 calorías por cada 100 gramos ingerido.
Pescados
Los pescados son rápidos de digerir y su aporte de omega 3 es indispensable para el organismo. Los pescados, por lo general, son ricos en potasio, hierro, zinc y yodo, siendo recomendables porque se digieren con facilidad.
Zanahoria
Es el alimento más versátil del verano y sus formas para ingerirlas son muy variadas. Puedes consumir en las recetas cocidas, ensaladas y hasta en jugos. La zanahoria es beneficiosa porque es digestiva y diurética, lo que la hace perfecta en verano.
Melón
El melón contiene por lo menos un 90% de agua, por lo que se trata de una fruta muy refrescante. Su aporte de vitamina C y antioxidantes hace una excelente función diurética en el verano
Agua
Es la base fundamental que debes consumir en verano, pues es la única capaz de mantener el cuerpo hidratado, ayudando a que los tejidos se mantengan húmedos y las células estén sanas.
Alimentos que deben evitarse en verano
Los alimentos a punto de nombrar debes evitarlos para no pasar problemas de digestión y pesadez durante el verano. Durante una ola de calor pueden generar molestias y sensación de abdomen hinchado.
Mantequilla
La mantequilla es alta en grasas saturadas, lo que hace que sea más difícil digerir los alimentos. Durante las épocas de verano o en una ola de calor, consumir exceso de margarinas o mantequillas puede afectar la salud del corazón.
Pasta
La pasta es un alimento altamente procesado que provoca problemas de obesidad y síntomas de fatiga en el verano. Debido a que no es fácil de digerir es mejor evitarla en esta época.
Carnes rojas
La res, el cerdo o el cordero son alimentos pocos recomendados para las épocas de calor. La carne roja puede durar hasta 6 horas sin digerirse y al sumarse al calor, estas pueden provocar infecciones gastrointestinales.
Bebidas alcohólicas
Las cervezas no son recomendadas para las épocas de verano porque deshidratan. El consumo de alcohol hace que el cuerpo pierda su hidratación, pues al ser un diurético libera al cuerpo de líquido.
Bebidas azucaradas
Debes tener muy presente que las gaseosas, aguas azucaradas y refrescos aumentan la deshidratación. Evitarlas es una forma de impedir que se pierda mucho líquido del cuerpo y desde luego prevenir problemas de diabetes y sobrepeso.
Durante todo el verano persiste en una dieta saludable y el consumo regular de agua evitando las fatigas y otros problemas de salud.
